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清蒸鲈鱼，这也是一道常见的，而且做法简单的家常菜，主要以蒸菜为主要烹制方法。清蒸鲈鱼是广东省的一道特色传统菜肴。鲈鱼是淡水鱼中富含蛋白质最高的一种鱼类，也含有丰富的多种营养物质，所以清蒸鲈鱼是最补脑的一道家常菜。这道菜以鲈鱼为主要原料，做好的鲈鱼，肉质鲜嫩软绵，咸鲜可口，吃上一口绝对是一种享受，而且老少皆宜。想把这道菜做得好吃，记得加入一种蒸鱼豆豉酱油哦！

芹菜炒牛肉，这道菜大家最熟悉不过了，它是一道具有特色的传统名菜，这道菜的烹饪方法有很多种，每个菜系都有自己独特的烹调方法。芹菜是一种营养价值与药用价值并存的蔬菜，也是大家都常吃的一种蔬菜，芹菜本身带有一种特殊的香味；牛肉也是一种常吃的肉类，含有丰富的营养物质。牛肉与芹菜搭配在一起，不仅味道极佳，而且有着很好药用价值，它们可以堪称“黄金搭档”。

醋溜白菜，是汉族最有名的一道家常菜，也是家常菜中最常见的一道美食菜。属于鲁菜菜系，大家都知道，白菜是我们最常见的一种蔬菜，冬天是吃白菜最好的季节，白菜含有丰富的营养物质，如：钙、铁、维生素C等等，多吃对身体有很多的好处。这道菜主要以白菜为主要食材，以干辣椒、蒜、姜为辅助食材，做法非常简单，醋溜过的白菜色泽诱人，吃起来酸辣爽口，略带回甜，很是开胃下饭，相信也是一道很受家人喜欢的家常菜。你觉得呢？

红烧排骨，是排骨最经典的一种做法，也是一道很常见的家常菜。红烧排骨相信是很多人的最爱，而且小编对这道菜根本没有抵抗力，这道菜是以猪排骨为主料，做好的排骨色泽红润油亮，飘香四溢，咬上一口，肉质酥烂软嫩，香咸适口，越吃越上瘾，吃完还要吮吮指呢，男女老少皆可食用，也是一道深受家人喜欢的家常菜。你喜欢吃吗？