【资料图】

一般需要煮7-9分钟,但具体时间要根据实际情况而定,因为每只蛋的大小、厚度以及厨具的功率、温度等都会影响煮蛋的时间。

最好的做法是在滚烫的水中将蛋放入,然后把火调至中火,小心翼翼地煮7分钟,然后把火关掉,用一点白醋(或者是一勺糖)搅拌蛋,再煮3分钟,然后捞出,放入清水中冲洗即可。

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